Hjemmelavet hyldebærsuppe

Så er det tid til at pelse hyldetræerne for deres dejlige dyblilla frugt, i hvertilfælde her på Bornholm 🙂 På Bornholm er vores vilde ‘National frugttræ’ vel nok kirsebær, men lige efter må det være det dejlige hyldetræ, de står næsten alle steder, og gror vildt hvilket betyder til fri afbenyttelse! Man bør dog nok...