Så kom vi til citronisen, og jeg havde måske nok forventet, at den var mere sur end den rent faktisk var, det er nok den sorbet der smager bedst, indtil videre 🙂 Grund opskriften til sorbet sukkersirup er denne, 3 dl. vand 2,5 dl. sukker Bland sukker og vand, og kog det op, lad det...

10. april 2013

0 comment

Hjemmelavet Jordbær Sorbet is

by Lars S. Hansen

I rækken af mine hjemmelavede is er vi i dag nået til Sorbet udgaven, med smagen af Jordbær. At lave sorbet er noget nemmere end flødeisen, her skal man ikke bruge så mange ting, og så er den også billigere at lave. Vi skal have fat i noget vand, sukker, friske jordbær, en halv citron,...

-Read More-

Hjemmelavet is

hjemmelavet is is ismaskine jordbær sorbet

9. april 2013

2 comments

Hjemmelavet kaffe-is

by Lars S. Hansen

I forbindelse med at vores store datter skal konfirmeres, har vi bestemt at lave isen selv. Vi har gennem den sidste måned lavet forskellige smags varianter af flødeis, Sorbet, Sherbet, Yoghurt og andre slags lækre is. Vi har vel nok bestemt os for at det bliver flødeis, sherbet og sorbet varianterne vi holder os til, vi skal...

-Read More-

Hjemlig hygge Hjemmelavet is

hjemmelavet is is ismaskine kaffe

Lav selv en chokoladeskål til isdesserten

18. februar 2013

1 comment

lav dine egne chokoladeskåle til desserten

by Lars S. Hansen

Vi spiser sammen med nogen af vores gode venner en gang om måneden, og dem der kommer på besøg, står for aftens dessert. Denne gang var det os der skulle komme med desserten. Nikoline og mig besatte køkkenet fra morgenstunden for at kaste os ud i dessert-kunsten som denne gang skulle være en isdessert -hjemmelavet...

-Read More-

Hjemlig hygge

chokoladeskål dessert is ismaskine vandballon

Hjemmelavet citron is

Hjemmelavet Jordbær Sorbet is

Hjemmelavet kaffe-is

lav dine egne chokoladeskåle til desserten

-DET MED SMÅT-